RAMEN I SUSHI Z TOKYO STREET

Bulion/wkładka wieprzowa/jajko marynowane/szczypior/kiełki fasoli/Grzyby\shitake/naruto/makaron/sezam/czerwona cebula

Kremowy bulion/pikantne mięso mielone/pak choi/jajko marynowane/szczypior/cebula prażona/grzyby shimeji/makaron/sezam Tantanmen Ramen to japońska interpretacja chińskiego dania dandanmian. To jedna z najbardziej aromatycznych i wyrazistych odmian ramenu, znana z połączenia kremowego, sezamowego bulionu, pikantnej pasty chili oraz smażonej mielonej wieprzowiny. Tantanmen jest pikantny, kremowy, aromatyczny i sycący.

Bulion/pierożki gyoza/jajko marynowane/szczypior/rukola/grzyby shitake/naruto/kiełki/makaron aromatyczny ramen na bazie klarownego bulionu sojowego (shoyu) serwowany z chrupiącymi, smażonymi lub gotowanymi na parze pierożkami gyoza. To danie łączy intensywny smak sosu sojowego z wieprzowym lub wegańskim farszem pierożków, dymką i imbirem

Bulion/pierożki gyoza/jajko marynowane/szczypior/rukola/grzyby shitake/naruto/makaron

Bulion/kurczak karaage/jajko marynowane/szczypior/rukola/grzyby shimeji/naturo/makaron/sezam Japoński kurczak smażony w głębokim tłuszczu, wyróżniający się chrupiącą panierką ze skrobi ziemniaczanej i soczystym wnętrzem marynowanym w imbirze, czosnku i sosie sojowym. Wersja pikantna wzbogacana jest o ostre przyprawy, takie jak togarashi, gochujang lub podawana z spicy mayo (majonez z srirachą)

6 szt hosomaki z ogórkiem 6 szt fotomaki z łososiem w tempurze 6 szt fotomakiz surjmi

2 szt nigiri z łososiem 6 szt fotomaki z tuńczykiemw tempurze 6 szt fotomaki philadelphia z łososiem 8 szt uromaki ebi w tempurze

2 szt nigiri z łososiem 2 szt nigiri z tamago 6 szt hosomaki z ogórkiem 6 szt futomaki philadelphia z łososiem 8 szt uromaki california

2 szt nigiri z tamago 2 szt nigiri z krewetką 2 szt nigiri z łososiem 6 szt hosomaki z ogórkiem 6 szt futomaki z pieczonym łososiem 6 szt futomaki z kalmarem w tempurze 8 szt uromaki california 8 szt uromaki philadelphia z łososiem

6 szt hosomaki z ogórkiem 6 szt hosomaki z surimi 6 szt hosomaki z łososiem 6 szt futomaki crispi chicken 6 szt futomaki philadelphia z łososiem 6 szt futomaki z tuńczykiem 6 szt futomaki z okoniem w tempurze 8 szt uromaki philadelphia z łososiem 8 szt uromaki ebi w tempurze

4 szt nigiri z łososiem 6 szt hosomaki z ogórkiem 6 szt hosomaki z surimi 6 szt futomaki philadelphia z łososiem 6 szt futomaki z tuńczykiem 6 szt futomaki z kalmarem w tempurze 6 szt futomaki z okoniem w tempurze 6 szt futomaki crispy chicken 6 szt futomaki z pieczonym łososiem 8 szt uromaki philadelphia 8 szt uromaki california 8 szt uromaki ebi tempura

2 szt nigiri z tamago 6 szt hosomaki z ogórkiem 6 szt hosomaki z żółtą rzepą 6 szt futomaki vege garden w tempurze

2 szt nigiri z tamago 2 szt nigiri z awokado 6 szt hosomaki z ogórkiem 6 szt hosomaki z kanpyo 6 szt hosomaki z żółtą rzepą 6 szt futomaki vege garden w tempurze 8 szt uromaki california vege